Anís

Planta

Propiedades del

Anís:(Pimpinella anisum).  

Otros nombres: conocida normalmente como Anís, Anís verde , Matalahúva,  Hierba dulce o Anís Estrellado.

Descripción: Es de la familia de las apiáceas, originaria de Asia sudoccidental, pero no es precisamente de ninguna parte del mundo en concreto. Aquí por el clima cálido del Mediterráneo a pesar que no es un fuerte de cultivo, existen plantaciones logrando una de las mejores con respecto a su alta calidad.. Pero hay plantaciones por todos los lados del mundo, siempre en lugares templados. 

Es de tallo delgado de unos 60 cm. Es una planta anual, sus flores son blancas y surgen en densas umbelas. Su fruto es el esquizocarpio oblongo. 

En su composición de su fruto, podemos encontrar el aceite esencial anetol, el cual es el resultado de su olor tan característico. También contiene azúcares, minerales, cumaniras, flavonories, y fenólicos.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• Excelentes propiedades para problemas digestivos ya que facilita la secreción de los jugos gástricos.
• Espasmódico, sobre todo para aquellos que sufren gases. Es genial tomarlo después de cada comida.
• Es una de las especies con la mayor eficacia en carminativas.
• Ayuda a la eliminación de orina y estimula la menstruación.
• Ayuda a combatir las flatulencias, solo basta con una infusión hecha con sus frutos.
• Indicado para pediatría, ya que ayuda a los cólicos y espasmos, en concreto en bebés es muy recomendado para aliviar los malestares intestinales y podrán dormir mucho mejor.
• También es muy sano, pues colabora con la producción de la leche materna y todas las propiedades del anís van a parar al bebé.
• Con el aceite del anís se pueden también realizar masajes en zonas con dolor, ya sera la cabeza en las sienes, o en el vientre, durante algunos minutos.
• En trastorno de catarros, en vías respiratorias, en tos seca. Muy aconsejado.
• Se utiliza asimismo para fortalecer rendimientos intelectuales, en infusiones de sus semillas. Relaja y libera tensiones.
• Incluso sirve como repelente de insectos.

En infusión se prepara con anís triturado hasta 5 gr. en 150 ml. de agua. Se puede beber varias veces en el día. En bebés hasta 1 años, la proporción es de 1 gr. en lugar de 5gr. En edades de 2 a 4 años, 2 gr. en la misma cantidad de agua.

Recomendación de Remedios Naturales

Antihipertensivo

Antihipertensivo:

Procedimiento que reduce la presión arterial.

Anetol

Anetol:

Es un compuesto químico, cuyas propiedades son expectorantes. Tiene un dejo del aroma de anís. Químicamente es un éter insaturado aromático.

Angélico Ácido

Angélico Ácido:

Es una sustancia de efectos sedantes, provenientes de la manzanilla o camomila.

Angélica

Planta

Propiedades de la

Angélica: (Angelina archangelica).

Su nombre proviene de la creencia religiosa, donde el arcángel Gabriel, la dio a conocer  y la consideraban milagrosa, pues era un regalo suyo.
Otros nombres: Hierba del Espíritu Santo, Raíz de larga vida.
Es de la familia de umbelíferas..

Descripción: Se trata de una hierba de hojas grandes, parecidas a las del perejil. Puede llegar a medir hasta 2 metros de altura. Pero su altura corriente es de 60 cm. En los extremos de las ramas se forma un grupo de pequeñas florecillas, y de raíz gruesa. Posee florecillas blancas muy ramificadas.

Se encuentra en los lugares húmedos y pantanosos de Europa Central y Norte de Asia. Hay en muchos países, es originaria de clima frío, pero se adapta a climas templados. En España podemos hallar la Angélica silvestre, pero con menos propiedades terapéuticas. Aunque también podemos encontrar Angélica archangelica en la alta montaña. Existe también otra especie similar en América, la Angélica palustris.

Es una planta bianual, los frutos se recogen bien maduros durante el segundo año de la siembra. La raíz debe arrancarse antes de la floración, es decir en abril. Esta planta fructifica cada mes o mes y medio, después de la floración. Los frutos para su replantación se pueden conseguir en un herbolario al final del verano.

Su raíz es oscura, llena de raicillas secundarias. 

La esencia fundamental es el ácido angélico, (entre otras), y se encuentra en toda la planta: tallo, hojas, semillas, pero principalmente en la raíz. Se debe recolectar la raíz en otoño del segundo año para aprovechar más las virtudes medicinales. Al cortar la raíz , sale un líquido de textura lechosa de color amarillento, amargo, resinoso, y aceite esencial, que es de denominante de sus principios activos.

Además del ácido angélico, contiene: taninos, cumarinas, furocumarinas, resinas, azúcares y muy rico en felandreno.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• En particular, cumple con la función de planta medicinal en tratamientos estomacales. Personas que tienen dispepsia (difícil digestión). Su sabor amargo trabaja como tónico estomacal y ayuda a mejorar la digestión. Otros problemas digestivos, como falta de apetito y/o anorexia. También es un sedante del sistema digestivo, lo que calma el dolor y los espasmos, gases intestinales.
• Para combatir la peste.
• Tiene propiedades diuréticas y expectorante.
• Favorece la menstruación. En este caso es más efectiva la semilla.
• Para los calambres o problemas del sistema nervioso, disminuye la adrenalina y actúa contra el estrés.
• Podemos aliviar la infección en la garganta, haciéndonos gárgaras, por su contenido en taninos. Ayuda mucho si hacemos una infusión mezclándola con la zarzamora.
• Para los primeros 3 meses de embarazo, para evitar los vómitos y náuseas.

Infusión: 30 o 50 gr. de raíz, o tallo y semillas, por cada litro de agua.

No dejar que hierva demasiado, ya que pierde los aceites esenciales. Tampoco beber muy tarde después de la preparación, porque pierde principios activos.

Recomendación de Remedios Naturales.

Antitusivo

Antitusivo:

Trata la tos seca irritativa. Son componentes que atacan directamente el sistema periférico y reduce y/o calma los reflejos de la tos.

Amapola

Planta

Propiedades de la

Amapola: (Papaver rhoeas).

Es de la familia de las Papaveráceas.

Descripción: Se distribuye por Europa, Asia y el Nuevo Mundo.

Con menos agentes activos que la adormidera, ésta es considerada como su hermana. 

Pero sus principios activos son menores en alcaloides. 

Alcanzan a un metro de altura. Su flor está formada con 4 pétalos y su fruto (donde se encuentra la semilla). Pueden ser de distintos colores como el rojo, violeta, rosa, anaranjado o amarillo brillante. Es tal el peso de su flor y tan débil su tallo que hace que éste coja forma encorvada y se doblen. Su vida es tan sólo de un año. Florece en primavera y muere en el verano. Su semilla es pequeña, también llamada ababol.

Crece en campos sembrados de cereales, donde se mezclan con otras plantas y espigas. También se suelen ver junto a caminos.

El alcaloide se encuentra en sus pétalos y en la cápsula que rodea la semilla, pero la mayor concentración de alcaloides se encuentra en la raíz.

Cuando se abre el capullo de la flor y abre sus pétalos, no permanecen más de un día, por lo que no se puede esperar a su recolección por más tiempo. Las cápsulas se pueden esperar para esto hasta 2 o 3 semanas después.

Si se quiere utilizar para plantaciones del siguiente invierno, deberá dejar secar al sol los pétalos y las cápsulas.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• En infusiones con los pétalos, esta planta actúa como sedante, relajante y es muy eficaz para el insomnio, facilita y mejora el sueño.
• Es ideal para el tratamiento de ansiedad, como tranquilizante.
• También se puede utilizar en casos de nerviosismo.
• Tiene propiedades expectorante, por lo tanto se puede usar para personas con problemas de respiración, o bronquial, o que padezcan faringitis.
• Es antipirética, baja la fiebre.
• Antiespasmódica, se suele utilizar también para diarreas y cólicos.
• Tiene un ligero efectos de retención urinaria.
• Para el dolor de cabeza, ya que es analgésica.

Infusión: 2,5 a 10 gr. por taza.

Se puede administrar a niños, ya que su toxicidad es mínima, no tiene efectos secundarios, pero el suministro elevado de ella, puede reducir la frecuencia respiratoria.

Recomendación de Remedios Naturales.

Autóctona

Autóctona:

Planta: originaria del lugar donde se encuentran. De donde crecen y viven.

Asparagina

Asparagina:

Es  uno de los 20 aminoácidos del código genético, Tiene propiedades antitusivo.

Arbusto

Arbusto:

Es una planta leñosa, pero a diferencia del árbol, el arbusto no se yergue desde el mismo tronco, sino desde el suelo, es decir que se ramifica desde la misma base. Solemos ver y distinguirlos por su aspecto nada más pasar la mirada. Aunque también pueden llegar a tener varios metros de altura. Generalmente son de diámetro muy amplio y de poca altura.

Árbol

Árbol:

El árbol es una planta perenne de tallo leñoso, que se ramifica de cierta altura del suelo y que pueden llegar a ser muy alto. Dependiendo de su especie, hábitat y madurez.

Aquenio

Aquenio:

Es un tipo de fruto seco que no se abren al madurar. Hay en muchas variedades de plantas, y contienen una única semilla. También conocido por Aqueno.

Antipirético

Antipirético:

Es una sustancia que hace que se reduzca la fiebre. Lo más usual es el paracetamol o ácido acetilsalicílico.

Apiína

Apiína:

Es un compuesto antipirético que se encuentra en algunas las plantas, ejemplo: ajo.

Anual

Anual:

Botánicamente la palabra Anual, significa que la plantas, el vegetal germina cada año. También pueden llamarse anuales las plantas que crecen en el exterior en primavera y verano, y sólo duran una estación.

Antiviral

Antiviral:

Son un tipo de medicamentos que combaten infecciones provocadas por virus.

Existen distintos tipos de virus. Y sus tratamientos también lo son.

Por ejemplo los "antibióticos" son específicos para combatir bacterias.

Antiúlceras

Antiúlceras:

Se utilizan para combatir una úlcera o llaga en una lesión abierta de la piel, que tienen una escasa o nula tendencia a cicatrización espontánea.

Va acompañada de inflamación y/o infección.

Antiséptico

Antiséptico:

Son sustancias antimicrobianas que se aplican sobre tejidos vivos o sobre la piel, para reducir la infección o putrefacción. Previenen o disminuyen la inflamación.

Antioxidante

Antioxidante:

Es una molécula capaz de retrasar o prevenir la oxidación de otras moléculas.

La oxidación es una reacción química, por lo tanto es aconsejable, comer ajo, olivo, arroz integral, café, coliflor, brócoli, perejil, tomates, te. También es muy bueno el romero y el jengibre.

Androceo

Androceo:

Es el órgano reproductivo masculino de la flor, está compuesto por un conjunto de estambres. En el femenino se llama Gineceo.

Antidiarreico

Antidiarreico:

Es un medicamento, que trata la diarrea, controlando el estado de las heces. Relativo a la fluidez, volumen o frecuencia de defecar. Cuando estas, no se producen de forma regular de condiciones fisiológicas normales.

Antidiabético

Antidiabético:

Es un medicamento que reduce los niveles de azúcar (glucosa) en la sangre. Existen diferentes tratamientos, unos vía oral, otros por inyección y por último inhalación. Dependiendo de la salud del paciente.

Antera

Antera:

En las plantas es la parte terminal del estambre. Esta relacionada con la estructura de la reproducción del polen.

Cada estambre suele fundamentarse en un pie pequeño llamado filamento y una antena. El estambre  es un hoja transformada de los granos del polen.

Analgésico

Analgésico:

Es un conjunto de fármacos, que calman, alivian o eliminan el dolor.

Aliína

Aliína:

Es un sulfóxio que se encuentra naturalmente en el ajo. Cuando el ajo se corta se pone en contacto con la enzima aliinasa y se convierte en alicina.

Alcaloide

Alcaloide:

Metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, derivan de un aminoácido. Se utiliza en muy bajas dosis en fármacos ya que es pueden causar acciones fisiológicas intensar y perjudicial para el organismo humano. Por lo que son poco los usos para los problemas mentales y calmar el dolor.

Ejemplos: cocaína, atropina, morfina, quinina, estricnina, nicotina.

Áloe Vera

Planta

Propiedades del

Áloe Vera: (Aloe vera L.).

Otros nombres: sábila, sávila, aloe de Barbados, aloe de Curazao.

Descripción: Es una planta suculenta de la familia de Liliáceas. Originaria del norte y este de África. Pero también se cultiva en México, EE.UU., la India, Australia, Asia y el Caribe. Es del siglo XIX.

Es una planta perenne, de hojas muy carnosas, formando gran una roseta. Alcanza una altura de 50 cm. de largo y 7 cm. de grosor. Sus hojas están compuestas de 3 capas: una protección coriácea en el exterior, una capa fibrosa debajo de ésta (concentra la aloína) principio activo que se utiliza como laxante; y luego el corazón gelatinoso donde reserva el agua.

Sus hojas son alargadas y brotan directamente del suelo las más jóvenes, ya luego cuando son muy maduras, brotan de un corto y robusto tallo.

Las flores son pequeñas y tubulares, de color amarillento, rojizo, o anaranjado.

Su fruto es una cápsula, de corteza muy débil. Actualmente hay más de 250 diversas variedades de áloe. La palabra Áloe deriva del árabe "alloeh" que significa: "sustancia amarga brillante". Vera proviene del latín, y significa: "verdadera".

Contienen acíbar (es el jugo que se extrae de las hojas), aloemodina, aloína A-B, aloeoleína, aloetina, aloerresinas A-B-C, aminoácidos, carricina, creatinina, emolina, fosfato de manosa, Minerales: magnesio, calcio, fósforo, potasio, zinc y cobre. Hormonas vegetales, enzimas, fitosteroles.
Su gel contiene: agua mucha agua, polisacáridos. El componente activo que sobresale  es el acemanano y el aloérido.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• Regulante del funcionamiento intestinal, según la dosis puede utilizarse como laxante.
• Alivia el estreñimiento, se puede utilizar para tratamientos de corta duración. Necesita un seguimiento de evaluación en caso de fisuras anales, hemorroides, u operaciones quirúrgicas. Control de heces.
• Mejora las úlceras duodenales y estomacales. 
• Es antiinflamatoria.
• Antiséptico.
• Hidratante y emoliente.
• Se utiliza también en cosmética.
• Su gel se emplea para heridas, irritaciones y quemaduras. A nivel de la dermis es muy bueno ya que su resultado es de alivio casi inmediato por sus propiedades y rápida absorción de la piel.
• Elimina las manchas causadas por el sol.
• Contiene principios con efectos Cicatrizantes.
• Es Antiviral.
• Analgésico y Antifebril.
• Estimula las defensas del organismo.

Contraindicado para mujeres en estado de embarazo, en la lactancia, y niños menores de 10 años.

Recomendación de Remedios Naturales.

Algarrobo

Planta

Propiedades del 

Algarrobo: (Ceratonia siliqua).
Otros nombres: garrofa, garrobo, garrover, pan de San Juan Bautista, quilate.

Descripción: Es un árbol de la familia de las fabáceas. Puede alcanzar la altura de 10 metros, aunque su altura media va de los 5 a 6 metros. Sus hojas perennes. Tiene un aspecto majestuoso, fuerte de color rojizo. Es un árbol bajo, y su tronco tiene una anchura de 50-60 cm.

Tiene hojas bipinnadas de color verde oscuro, que van de una dimensión de 10 a 20 cm. de largo. Sus flores pequeñas, y de color rojo, muchos pétalos. Florecen en la estación del Otoño. Aunque para la recolección es en pleno verano.

Como vemos en la imagen, a partir de más de la mitad del tronco, es de donde crecen sus ramas, las cuales proporcionan una gran sombra.

Su fruto es la algarroba, una vaina, de color castaño oscuro, tirando a rojizo.  Dentro contiene una pulpa gomosa dulce, que es la que protege a las semillas, normalmente tienen entre 10 a 15 semillas cada vaina. Las vainas son comestibles, y se utiliza también como forraje.

Es un árbol muy resistente a las sequías, por que que su origen es de lugar de tierras calizas, calcáreas y en pendientes. Puede tardar en dar su fruto unos 7 años después de su plantación. Es un árbol que no necesita mucha agua para vivir.

El peso de su semilla dieron origen al patrón de la medida de peso "quilate" en las joyerías.

Es originario de  la región mediterránea, pero también se cultiva en zonas cálidas. Aunque hay quien dice que es originario de Asia menor, Siria. Se ha expandido su cultivo a Centro América y Sudamérica, donde se encuentras distintas especies de Algarrobo.

Contiene en la Pulpa (Harina de Algarroba): glucosa, azúcares, fructuosa, sacarosa; proteínas, grasas, ácido benzóico y ácido fórmico, mucílago, taninos. Sales minerales: hierro, fósforo, calcio, magnesio.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• La harina de la pulpa es astringente, y cuando está seca es antidiarreico.
• Al quemarla, el humo de ésta, se utiliza para combatir el asma.  
• Pero ojo! lo que es la goma, y más cuando las algarrobas están verdes, produce un efecto contrario, es un excelente laxante y sacia el apetito.
• Ayuda a tratamientos para sobrepeso y coadyuvante para diabéticos.
• Su fruto es recomendable para reconstituir el organismo por la gran cantidad de azúcares, esto para los que están anémicos o sufren de raquitismo.
• Previene la arteriosclerosis.
• El fruto costado es usado para infusiones.
• Para uso veterinario, se utiliza para gastroenteritis den el ganado.
• También lo utilizan dentro de los componente del pienso de animales.
• La harina y la goma, se venden en farmacias.
• Medidas para infusión: 5 gr. de corteza en 30cl. de agua., agregar azúcar, miel o edulcorante. Tomar un vaso a día, es astringente.

Recomendación de Remedios Naturales.

Alicina

Alicina:

Es el producto de la conversión de la aliina, que se encuentra en el ajo, y produce ese olor característico.

Aclimatada

Aclimatada:

Planta que se adapta a vivir en un hábitat distinto al de su origen. Se aclimatiza.

Alcachofa

Planta

Propiedades de la

Alcachofa: (Cynara scolymus).

También llamada: Alcaucil, Cardo, Alcachofera,  Arcalcil.

Es una planta que brota cada año, formando una roseta de grandes hojas sin espinas. Es un híbrido del cardo salvaje.

Es de color verde claro y blanquecino en el centro. Del centro surge el tallo de unos 40 cm. y tiene pocas hojas. Es una planta perenne que mide aproximadamente de 1 a 2 metros de altura. Termina en lo que conocemos todos, la alcachofa es el cúmulo de hojas que forma protegiendo la flor. Esa es la parte comestible. Se cultiva en climas templados. Su origen procede del Mediterráneo y Noroeste de África.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• Contiene inulina como azúcar, lo que hace que ésta, reduzca los niveles de azúcar en sangre.  Por lo tanto es ideal para diabéticos.
• Contiene también fibra, sodio, potasio, fósforo, calcio, Vitaminas B1, B3, y en pequeñas cantidades de Vitamina C.
• Pero lo más destable es la cinarina: sustancia de efecto colerético, lo que aumenta la secreción biliar de la vesícula. Es diurético, provoca mayor expulsión de orina.
• Tiene también la capacidad de limitar la absorción del colesterol en los intestinos.
• También es antidiarreico y aperitiva.
• Ayuda a combatir las infecciones del hígado.
• Aconsejable para tratamientos de adelgazamiento ya que cuenta con pocas calorías.
• Debe de comerse lo antes posible luego de su cocción, porque altera rápidamente toxinas.
• Así que depura el hígado y los riñones.
• También se ingiere para los enfermos de anemia, por su gran contenido de hierro.
• En infusión: 10 gr. de hojas frescas en un litro de agua. Se puede tomar un vaso antes de cada comida.

Recomendación de Remedios Naturales.

Albahaca

Planta

Propiedades de la

Albahaca: (Ocimum basilicum).

Otros nombres: alfavaca, basil, toronjina, yerba real, albahaca dulce, albahaca de jardín.

Originaria de Irán, de la India, y de zonas tropicales de Asia. Aunque se ha extendido su cultivo por todos los países de clima templado.

Desprende un aroma suave inconfundible.

Descripción: es una hierba anual, cultivada como perenne. Alcanza entre 30 y 50 cm. de altura, con hojas de un verde lustroso, ovaladas, dentadas y de textura sedosa. Las flores se sitúan en grupos de 6 rodeando el tallo. Son blancas o de color rosa o violáceo. Su esencia, es rica en el compuesto aromático: linalol. Es de la familia de las Labiadas.

Es una planta muy sensible al frío o heladas. Se cultiva en semillas, tanto en invernaderos como en macetas.

Todos la utilizamos para hacer el pesto, o menestrum, en la cocina mediterránea.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• Es Antiespasmódico.
• Digestiva. En una indigestión , infusión con 35 gm. de la planta por litro de agua.
• Estimulante suprarrenal.
• Alivia el dolor de cabeza, la jaqueca en infusión con la mezcla de menta y anís.
• Antiséptico.
• Sedante natural.
• Combate el insomnio.
• Dolores menstruales, alivia el dolor.
• En infusiones unas 6 hojas por un vaso de agua, es más efectiva con la albahaca fresca, juntamente las hojas con las flores y unas gotas de limón, azúcar, resulta muy sabroso.
• Es desinfectante, para dolencia de la boca, se puede hacer gárgaras.
• Se utilizan también para dar sabor a los cocidos, los guisos. Se puede poner en cualquier comida, sólo que no mezclar con los hongos, ya que son sabores que no armonizan muy bien. La puede comer cruda o cocida.
• Espanta su olor también a los mosquitos, para prevenir picaduras.
• Para hacer el té, ponga 30 hojas de albahaca en un litro de agua, deje reposar unos 15 minutos, y si desea puede añadirle miel. Esto también es recomendable después de las comidas.

Recomendación de Remedios Naturales.

Acebo

Planta

Propiedades del

Acebo: (Ilex aquifolium)

Otros nombres comunes: aquifolio, cardón cardonera.

Planta que se encuentra en áreas de montaña y zonas umbrías. 

Descripción: Es una planta, arbusto, pero pequeño llegando a una altura de unos 7 metros. Protegido por muchas regiones europeas, por la gran fauna silvestre que posee. Normalmente llega a vivir 100 años, aunque pueden llegar hasta 500. Su corteza es muy dura, y sus hojas muy verdes, con espinas en las punta. Se suele utilizar como arreglos navideños, todos los hemos visto más de una vez. Su flor es color blanco o rosado, sus frutos son pequeños de color rojo, que sirve para la alimentación de animales, en especial los pájaros.

Se encuentran Acebos en el oeste de Asia y Europa. En España el mayor grupo de acebos se dan en Soria, pero también los hay en Burgos.

La madera del Acebo, es muy dura, y se utiliza en ebanistería, marquetería y tornería. Se asemeja mucho al ébano, fácil de tintar.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• Sus frutos se consideran purgantes.
• Ayudan a vomitar.
• Sus hojas son utilizadas en muchos medicamentos, son diuréticas.
• Macerada en vino, se emplea como tonificante.

Recomendación de Remedios Naturales.

Aminoácidos

Aminoácidos:

Son sustancias orgánicas, constituyentes de los alfa-aminoácidos, algunos de los cuales se encuentran en las plantas o vegetales, seres vivos. Al agruparse forman las proteínas.

Ácido Acetilsalicílico

Ácido Acetilsalicílico:

Comúnmente conocido por la fórmula de la aspirina. Es analgésico, reduce la fiebre, intiinflamatorio. Éste ácido salicílico se obtiene de algunas plantas.

Aceite

Aceite:

Es un término genérico para denominar a numerosos líquidos grasos, de orígenes diversos que no se mezclan con el agua y que tienen menos densidad que la misma.

Se presenta a temperatura ambiente, como aceite de oliva, pero también la palabra se ha generalizado para denominar a aceites vegetales, animales o minerales.

Ajo

Planta

Propiedades del

Ajo: (Allium sativum).

Seguro que lo conoce. Se utiliza en la comidas, y tiene un sabor muy fuerte y ligeramente picante.

Las propiedades del ajo, hace que sea casi imprescindible para la salud.

Descripción: Es una hortaliza, este bulbo es del tamaño de un albaricoque (comúnmente llamado cabeza) dividido en dientes, de 6 a 12 cada cabeza. 

Es una planta perteneciente de la familia de la cebolla. De la cabeza cuelgan las raíces, cortas y surge el tallo, de unos 40 cm. de altura.

Se puede cultivar en cualquier parte, siempre que el clima no sea muy frío. Su flor es blanca.

Tiene dos sustancias altamente volátiles, la aliina y el disulfuro de alilo, que son los responsables del olor tan característico.

Hay quien dice que para vivir más años, hay que comerse un diente de ajo crudo cada día, al levantarse.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• Combate las infecciones
• Baja el nivel arterial.
• Baja el nivel de la glucosa en la sangre.
• Elimina gases intestinales y destruye parásitos intestinales.
• Regula la circulación sanguínea.
• Sobre la piel, actúa como antiséptico.

El Ajo hervido pierde las propiedades, pero no así frito en un sartén, ya que se cocina la parte de afuera, la externa.

Comer Ajo crudo, puede resultar desagradable para muchos, pero podemos ingerirlo en una salsa como el alioli.

Recomendación de Remedios Naturales.

Mucolítico

Mucolítico:

Sustancias que destruyen las distintas estructuras quimicofísicas de la secreción bronquial anormal. Consigue esto la disminución de la viscosidad y facilita la eliminación de moco.

Ajenjo

Planta

Propiedades del

Ajenjo: (Artemisia absinthium)

También llamada asensio, ajorizo, hierba santa.

Descripción: es una planta perenne herbácea. De hojas verde seco por adelante y blanca por detrás. De tallos aterciopelados muy rectos y largos, llegan de 80 cm. a 120 cm.

Esta hierba vive todo el año y crece en terrenos incultos, zonas áridas, secas, con muchas piedras, y junto a caminos.

Es una planta de sabor amargo, lo que la hace peculiar para la preparación de bebidas aperitivas.

En España se pueden encontrar en valles pirenaicos, la cordillera que separa Aragón de Valencia  y en la Sierra de Guadarrama.

Los mejores momentos para cogerla es cuando comienza a florecer, en verano. Sin arrancar la raíz.

La esencia de esta planta se encuentra activa en su totalidad, contiene sustancias denominadas tuyonas, responsable de su toxicidad. Pero lo que le permite su atracción para su utilización es la absistina, lo amargo.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• Fundamentalmente aperitiva.
• Puede utilizarse como tónico estomacal.
• También para expulsar lombrices de los intestinos.

Precauciones: Debe administrarse en muy pocas cantidades y una vez de cuando en cuando, ya que puede resultar tóxico para nuestro organismo. Puede causar absintismo, debilidad muscular, trastornos mentales y convulsiones.

Recomendación de Remedios Naturales.

Adormidera

Planta

Propiedades de la

Adormidera: (Papaver somniferum)

Descripción:La Adormidera y la Amapola son de la familia de las papaveráceas, por la cantidad de diversos alcaloides. A pesar que en la Amapola predomina la readina. A diferencia de lo que muchos creen, esta planta crece en Europa.

Tiene distintos nombres: ababolones, adormidera blanca, adormidera lunar, adormidera negra, almidera, amapola, amapola blanca, amapola de adorno, amapola real, amapola de la droga, apio dormidera, casal, casales, hierbas casales, hierba dormidera, opio, papaver blanco, papola, papoya.

Planta que vive sólo más de un año, y llega hasta los 2 mts. de altura. De tallos huecos, forman una flor en su extremo, con pétalos blancos, aunque se pueden encontrar lilas, o rosas.

Su fruto de cáscara dura, dentro es donde se alojan las semillas. Un jugo lechoso que constituye el opio.
Cabe decir que para aprovechar los alcaloides, tiene que ser en la estación de plena primavera, ya que es cuando se caen los pétalos. Pero si se quiere sacar el aceite de las semillas, hay que esperar que las cápsula se haya secado.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• El opio contiene más de veinte alcaloides, muchos de los cuales son narcóticos. Por lo tanto según la dosis actúa como estimulante cardíaco y cerebral.
• En dosis más altas puede producir somnolencia, y reduce la actividad de los músculos.
• En dosis elevadas, baja la frecuencia cardíaca y pulmonar.
• Su uso es exclusivo para la industria farmacéutica. Se cultiva en la mayoría de los países, bajo control del gobierno.
• Es un analgésico y se utiliza como narcótico.

Recomendación de Remedios Naturales.

Aceite Esencial

Aceite Esencial:

Los aceites esenciales son una mezcla de distintas sustancias químicas de las plantas, que dan el aroma característico de alguna flor, árbol o frutos. Esencia.

Antiviral

Antiviral:

Su eso es para el tratamiento producido por un virus.

Acónito

Planta

Propiedades del

Acónito: (Aconitum napellus)

Hablar de Acónito es hablar de VENENO.

Descripción:Aunque no encontramos ante una planta con un flor hermosa y llamativa. Se destaca por su altura, pero su veneno es mortal.

Se seca en invierno, pero su raíz "nabo, o bulbo" surge nuevamente por la primavera.

Vive en la montaña, en los prados húmedos y junto camino de  agua.

Contiene aconitina. Se encuentra en toda la planta, pero más alojada en la raíz.

La aconitina es uno de los alcaloides más tóxicos que se conoce, al extremo que puede provocar un paro cardíaco si se consume de forma extremada. Ataca directamente el sistema nervioso central.

El contacto de forma directa con la piel, produce irritación, por lo tanto no tocarla sin guantes. Y mucho menos después manipular ningún alimento.

PROPIEDADES MEDICINALES:

• En dosis adecuadas se puede utilizar para combatir el dolor, el asma o la tos. 
• También posee propiedades antirreumáticas.

Recomendación de Remedios Naturales.

Achicoria

Planta

Propiedades de la

Achicoria: (Cichorium intybus).

Otros nombres comunes: almirón, amargón.

Da su origen a verduras populares como la escarola o la endibia. A partir del siglo XVII, seleccionaron variedades menos amargas para el deleite del paladar, utilizando sus hojas en ensaladas.

Descripción: Es una planta siempre verde, muy ramificada, su altura va desde 30 cm. hasta 1 mt. en buenos cultivos. Su flor es similar a la margarita, pero sus pétalos son color azul. Se abren con el alba y se cierran al anochecer.

Crece al borde de los caminos en terrenos de climas no demasiado frío.

La hierba en flor se recoge a principios de verano y se seca al aire. La raíz se extrae de la tierra a fines del otoño.

La raíz es rica en Inulina y también posee Azúcares, Sales Minerales y Intibina.

En las hojas además tiene Vitaminas B, C, P y K.

Las flores contienen la cicorina.
Considerada como la planta amiga del hígado, por "Galeno"


PROPIEDADES MEDICINALES:

• Es tónica, aperitiva, diurética y facilita la digestión estomacal.
• Estimula el apetito, ingiriendo el agua de la cocción de la raíz (15 gr. por litro de agua). Bebiendo un vaso media hora antes de las comidas.
• Depurador hepático con la misma preparación, siendo apto tanto para adultos como para menores. La Achicoria no tiene ninguna sustancia tóxica, así que se puede administrar a los niños con total tranquilidad.
• Las raíces también sirven para obtener un sucedáneo del café.

Recomendación de Remedios Naturales.

Axila

Axila:

En botánica, se denomina al fondo del ángulo superior entre la hoja y el tallo.